Čeprav nosi ime po enem najbolj znamenitih Slovencev, polihistorju Janezu Vajkardu Valvasorju (1641-1693), ki se je rodil v sosednji hiši, restavracijo Valvas'or zaznamuje izrazito sodoben kulinarični pristop. Njihovo ponudbo najbolj izrazito določajo mediteranski okusi, na voljo pa so tudi druge jedi, ki zaznamujejo evropsko kulinariko. Zanimiv je tudi ambient restavracije, ki vmešča sodobne arhitekturne posege in elemente v notranjost stare ljubljanske hiše.
Izbira: slovenske jedi, mediteranske jedi, morske jedi, divjačina, vegetarijanske jedi, dietne jedi, jedi z žara, dnevna kosila, sladice po izbiri, vrhunska slovenska vina.
Dodatna ponudba: gostinski vrt, otroški stoli.
Urnik
Odprto: od ponedeljka do sobote 12.00-23.00, nedelje in prazniki zaprto.
Gostinska ponudba
Tradicionalna slovenska kulinarika
Fine dining
Svetovna kuhinja
Dostopno gibalno oviranim
Urejena pot od parkirišča/javnega prevoza do objekta
Ustrezna dostopnost objekta za gibalno ovirane (prehodi, stopnišče, dvigalo, itd.)
Dostopno slepim in slabovidnim
Dostopne storitve za slepe in slabovidne (kontrasti, meni, itd.)
Opombe
Priporočljiva je predhodna rezervacija mize. Zaključene skupine lahko rezervirajo prostor za zabavo ali srečanje.
Zahvaljujemo se vam, da ste si vzeli čas in z nami delili svoje mnenje. Če ste izrazili željo, da vam odgovorimo na komentar, bomo z vami stopili v stik preko podanega e-naslova.