Georgie Bistro se ponaša z inovativno avtorsko kuhinjo, ki jo skupaj z ekipo ustvarja chef Gregor Jelnikar. V bistroju stremijo k izjemni kulinarični izkušnji, ki temelji na uporabi skrbno izbranih surovin lokalnih dobaviteljev. Njihova kuharska filozofija se prepleta z vplivi iz različnih kulinaričnih tradicij, prinašajoč okuse iz celega sveta.
Njihov jedilnik je unikaten in prilagojen sezonskim sestavinam, kar prinaša vedno nove okuse in dišave. Ponosni so na ponudbo več kot 40 vrst unikatnih slovenskih vin, ki so skrbno izbrana tako, da se popolnoma ujemajo z njihovo kuho. Njihove vinske spremljave omogočajo, da se prepustite raznolikim okusom in uživate v izjemnih harmonijah.
Poleg bogatega vinskega izbora, vam ponujajo tudi sezonske koktejle s svežimi sestavinami. Njihovi koktejli vas bodo nedvomno navdušili s svojo kreativnostjo in izvirnostjo ter vas popeljali na pot raziskovanja okusov.