Na ljubljanski tržnici, pod Plečnikovimi arkadami, se nahaja bistro, kjer si lahko privoščite okusen in zdrav obrok. Od lokalnih proizvajalcev kupujejo sezonske in ekološko pridelane sestavine. Postrežejo vam z različnimi vegetarijanskimi in veganskimi sendviči, juhami in različnimi sladicami, ki so brez živalskih in mlečnih izdelkov ter brez rafiniranega sladkorja. Poleg vegetarijanskih in veganskih jedi, boste na njihovem meniju našli tudi jedi brez glutena.
V bistroju vam poleg sveže stisnjenih sokov postrežejo tudi s kavo iz pravične trgovine.
Urnik
Odprto: od ponedeljka do četrtka 8.00-17.00, petki 8.00-21.00, sobote 8.00-16.00, nedelje in prazniki zaprto.