PROMENADA OKUSOV V STARI LJUBLJANI

Z vinskim kozarcem v roki raziščite očarljivo ljubljansko mestno jedro in pokusite najboljše, kar daje kulinarična Slovenija.

Sedem izjemnih chefov Stare Ljubljane, dvanajst kulinaričnih krožnikov. Dvajset vrhunskih vinarjev iz treh vinorodnih dežel Slovenije in iz tujine, preko šestdeset vinskih vzorcev. Butična enogastronomska zgodba slovenske prestolnice, ki je enostavno ne smete zamuditi!

Na Promenado okusov se bomo podali izpred ljubljanskega Magistrata in se sprehodili po desnemu bregu Ljubljanice čez Šuštarski most na njen levi breg. Sprehod skozi staro mestno jedro bomo zaključili s plovbo po reki Ljubljanici – naš zadnji gostitelj je lična barka Ljubljanica.

Po poti bomo na terasah izbranih kulinaričnih hiš okušali posebej za Promenado okusov pripravljene kulinarične mojstrovine. Chef vsake kulinarične hiše bo ponudil kulinarično kreacijo, ki bo zaznamovala jesen in zimo kulinarične Ljubljane, v klasični in veganski ali vegetarijanski različici. V vsaki restavraciji bodo po trije vinarji treh vinorodnih deželi Slovenije in Avstrijske Štajerske v pokušino ponudili izbrana vina – skupaj preko šestdeset etiket. Vsaj eno vino posameznega vinarja se bo ujemalo s kulinaričnim krožnikom restavracije, v kateri bo gostoval.