MMM ZGODBE: ATELJE MALI
Ni žlica tista, ki se upogne, upognemo se mi. Obrusijo se naše misli, ideje, ki smo jih doslej imeli o svetu. Po takšna in drugačna življenjska vodila za stoletja po leseni žlici se odpravite tja, kjer se za marsikaterega Ljubljančana mesto konča, na rob Šentvida v Atelje Mali.
NAJBOLJŠE IDEJE SO PREPROSTE
Jernej Mali je akademski kipar in konservator-restavrator, oblikovalec, ki z upogibanjem konceptualnih pristopov ustvarja lepe, prenovljene oblike uporabnih izdelkov in dodatkov za dom. Kot kakšen čisto pravi gusar verjame v pristnost in nepopačenost ter deloigro z lesom, pa tudi kamnom in glino, povezuje z idejami, ki jih v zmedi sodobnosti primanjkuje. Ko nad od struženja zaprašeno delavnico bdi kip Marije z Jezusom (aktualni restavratorski projekt), nam razlaga o vračanju k pristnemu, povezovanju tradicij in zadovoljstvu, ki izvira iz iskrenega dela z rokami.
Morda ga poznate po njegovem restavratorskem delu na številnih pomembnih spomenikih (Žale, Ljubljanski grad, samostan Stična, Pretorska palača), znamenitih jaslicah iz keramike, igrivih polžih s pomenljivimi imeni ali prvemu slovenskemu spomeniku knjigi Deklici z rastočo knjigo iz Severnega mestnega parka ob Železni cesti. Morda pa so vas – ali pa vas še bodo – očarale igrive oblike uporabnih izdelkov iz lesa, kot so žlice, kuhalnice, skodelice, deske, mazalke za maslo, vaze, odpirači, svečniki ter stojala, ki jih izdeluje pod blagovno znamko Atelje Mali.
Iz restavratorstva, s katerim sta se ukvarjala že oče in ded, izhajajo zavedanje o pomembnosti ohranjanja in obnavljanja kulturne dediščine, nabor veščin in znanja ter potrpežljivost, potrebna za delo z lesom. To dopolnjujeta arzenal pridobljenega znanja in navdih, ki ga Jernej Mali črpa iz japonske filozofije, tradicije, posvečenosti rokodelskega poklica in obvladovanja materiala (mingei, wabi-sabi, noshi, kintsugi). Leseni izdelki, povečini v enem delu izrezani iz lepih kosov odpadnega lesa – hrasta, češnje, platane, oreha, javora, oljke, hruške, pa tudi lovora, topola, nagnoja – z navidezno preprostostjo in brezčasnostjo oblik povezujejo preteklost, sedanjost in prihodnost ter pripovedujejo o iskanju smisla in zadovoljstva, lepote v vsakdanu.
S širjenjem meja, odkrivanjem novih pristopov, združevanjem visokotehnoloških pristopov in ročnega dela, zbranostjo in pozornostjo se ustvarjalni peskovnik povečuje, edinstvenost izdelkov pa prične vse glasneje opozarjati nase. Tako se izoblikujejo poslovna sodelovanja in povezovanja, tako ideje in trud ustvarjalca opazijo vsi tisti, ki jim je mar, pa tudi organizatorji domačih in mednarodnih razstav ter strokovna javnost. Kar trije izdelki Ateljeja Mali nosijo znak odličnosti Made in Slovenija, ki ga podeljuje Center za kreativnost in je namenjen promociji trajnostnih načel ter spodbujanju prepoznavnosti dobrega slovenskega oblikovanja in sodelovanja med kreativnim ter gospodarskim sektorjem. Poleg druščine žlic Noši, izdelanih iz enega kosa lesa, se z znakom ponašata tudi večkrat nagrajeni družina skled Takete (ime izvira iz psihologije zaznavanja in koncepta povezovanja zvena besed z ostrino in oglatostjo oblike) ter družina izdelkov Black s črno patino, ki je posledica namakanja hrastovega lesa, bogatega s tanini, v vinskem kisu.
VAŽNO JE, DA SE TI DA
Nad filozofijo in mističnimi koncepti, ki navdihujejo izdelke, v Ateljeju Mali na koncu vendarle prevladata praktičnost in zadovoljstvo, da si se potrudil in nekaj ustvaril. To preprosto ugotovitev skupaj z znanjem, ki ga je treba deliti, Jernej Mali predaja udeležencem delavnic izdelovanja žlic, primernih tudi za tiste bolj lesene. Veliko truda in pozornosti gre tudi v zagotavljanje, da so končni izdelki primerni za uporabo v kuhinji, ustrezno zaščiteni in vzdrževani, vse do trenutka, ko nam odslužijo in z njimi podkurimo – no, to je nadgradnja koncepta trajnosti! Jernej Mali se zato povezuje s somišljeniki iz kulinaričnega sveta. Večino (Jorga Zupana, Bineta Volčiča, Igorja Jagodica …) je spoznal v času, ko je svoje izdelke predstavljal na kulinarični tržnici Odprta kuhna, nekateri pa so ga našli tudi sami (Jezeršek gostinstvo, Restavracija Milka). Skupaj so zasnovali edinstvene izdelke, namenjene strežbi in prezentaciji jedi v restavracijah.
Iz zavedanja, da odlična kulinarika stavi na čustva in čute, so vzklila sodelovanja, ki izkušnjo v restavraciji povežejo v zaokroženo celoto tudi prek materialov na mizi. Tako kot hrana, ki že od nekdaj deluje povezovalno, nas tudi izdelki na mizi zbližajo, še posebno pa to velja za les, ki nas navda s toplino in domačnostjo. In čez les bi bili, če bi mislili, da povezovanje in združevanje, zaupanje, spoštovanje in strpnost niso ključni gradniki skupnosti – tako za mizo kot sicer.