Pojdi na vsebino

Novembra je Ljubljana prav zares mesto po meri gurmana! Čaka nas mesec kulinaričnih dogodkov, delavnic in menijev za vse okuse in žepe, že prvi, “predmartinov” teden pa obeta obilo dobrega. Poglejmo, kaj nas čaka v tednu od 4. do 10. novembra …

Sedem ljudi sedi v ladjici in nazdravlja s kozarci.

© Nina Medved

Mnoge restavracije in slaščičarne iz Ljubljane in okolice bodo novembrski festival proslavljale s posebnimi, jesensko obarvanimi meniji ter že na predmartinov konec tedna organizirale martinovanja in druge posebne dogodke. Ljubitelji kolin in Martinovih specialitet, jedi na žlico, buč, hrušk, jabolk, sliv, kostanja, gob in drugih jesenskih dobrot, veselite se, kajti prav te sestavine bodo omamno dišale s krožnikov v gurmanskem novembru!

Tudi za vse, ki vas zanima odkrivanje sveta okusov v kozarcih, pa naj gre za vinske, pivske ali tiste za žgane pijače, bo poskrbljeno! V sredo, 6. novembra, se bo v Festivalni dvorani odvijal festival mladega štajerskega vina Pubec, v četrtek, 7. novembra, vas bodo na ekskluzivno degustacijo žganj povabili v ljubljansko destilarno Broken Bones, v petek, 8. novembra, pa vas bodo na degustacijo piva s pivovarjem iz Pivovarne Kralj zapeljali kar z ladjico. V soboto, 9. novembra, nikar ne pozabite na veliko ljubljansko martinovanje – ulice starega mestnega jedra bo namreč zavzela jesenska, Martinova Ljubljanska vinska pot. Če pa bi soboto raje kot z vinskim preživeli s pivskim kozarcem v rokah, se lahko prijavite na Pivovsko doživetje Ljubljane ter izveste več o pivovarstvu v Ljubljani nekoč in danes.

Da ne bomo le jedli in pili, temveč se tudi kaj naučili, bodo poskrbeli mnogi organizatorji delavnic in drugih izobraževalnih vsebin. Tako se lahko med torkom, 5. novembra, in soboto, 9. novembra, pridružite raziskovalno-degustacijskemu doživetju ljubljanske tržnice Dobimo se na plac, se prijavite na delavnico priprave bruncha in slane pite v Centru Rog, ki se bo odvijala v sredo, 6. novembra, ali svojo najljubšo izberete med številnimi delavnicami, ki jih organizirajo Jezerškovi.

Oglejte si program festivala November Gourmet Ljubljana 2024, želimo vam prijetno gurmansko potepanje po ljubljansko!