Stopamo v tretji teden festivala November Gourmet Ljubljana 2024
19. nov. 2024
November in z njim festival November Gourmet Ljubljana 2024 se je prevesil v drugo polovico, pozornost ljubljanskih gurmanov pa se z Martinovega počasi, a vztrajno preusmerja v prihajajoči veseli december. Kakšna kulinarična doživetja nas čakajo v dneh med 18. in 24. novembrom?
© Vita Vybihal
Meniji restavracij in slaščičarn iz Ljubljane in okolice bodo še kak teden ali dva vztrajali v jesenskih barvah in vabili z domačnimi okusi kolin, buč, kostanja, gob, hrušk, jabolk, sliv in drugih priljubljenih sestavin sezone. Izkoristite tedne pred praznično norijo za kak okusen zmenek s svojimi najljubšimi gurmani ter se naužijte ugodja, ki ga nudi hrana, značilna za visoko jesen.
Ne pozabite ostati na tekočem s tekočimi zadevami – v petek, 22. novembra, se lahko pustite zapeljati z ladjico po Ljubljanici in na vod(e)ni degustaciji s pivovarjem iz ljubljanske pivovarne Loo-Blah-Nah spoznavate raznolik spekter stilov piva, ki jih varijo. V soboto, 23. novembra, pa lahko se na Pivovskem doživetju Ljubljane odkrivate več o pivovarstvu v Ljubljani nekoč in danes, ali pa se pri praznovanju dne Rudolfa Maistra pridružite ekipi Pivnice Maister pri Trubarjevi mami ter ob okušanju tematskih jedi, igranju poučnih družabnih iger in srebanju piva kamniške pivovarne, poimenovane po slavnem generalu, spoznavate njegovo življenje in delo.
Oliviers&Co 20. novembra vabi na degustacijo oljčnega olja in vina, kjer boste skozi okusne grižljajčke spoznali možnosti, kako lahko uporabite odlična aromatična olja v kombinaciji s paleto zanimivih kisov. In ko boste že na Ciril Metodovem trgu, se sprehodite le čez cesto in obiščite Vegansko promenado okusov v Salonu Rogaška 1665.
Res je, treba je jesti in piti, a vedno se je dobro tudi kaj novega naučiti! Za slednje bodo tudi v tretjem tednu festivala poskrbeli organizatorji številnih delavnic in drugih izobraževalnih vsebin. Tako se lahko med torkom, 19. novembra, in soboto, 23. novembra, pridružite raziskovalno-degustacijskemu doživetju ljubljanske tržnice Dobimo se na plac', se prijavite na delavnico priprave bruncha in slane pite v Centru Rog, ki se bo odvijala v sredo, 20. novembra, odkrivate Praznične jedi za vegane na delavnici v restavraciji Gaudi&Naan v petek, 22. novembra, se pridružite Miklavževi delavnici z Andrejo Klun na BIC Ljubljana v soboto, 23. novembra, ali svojo najljubšo izberete med številnimi delavnicami, ki jih organizirajo Jezerškovi.
Oglejte si program festivala November Gourmet Ljubljana 2024, naj Ljubljana naredi gurmana!