Jesen je čas za odkrivanje novosti
16. sep. 2024
Dolgo, vroče poletje, ki je za nami, je minilo v znamenju (avan)turistov polnih in ob vseh urah dneva živahnih ljubljanskih ulic, trgov in gostinskih lokalov. Zdaj, ko se poletje umika jeseni, se Ljubljana upočasnjuje in ponuja več prostora za umirjena srečevanja ob jedači in pijači. Po počitnicah se bomo Ljubljančani gotovo odpravili vsak k svojem omiljenem gostitelju, ker pa smo vedno lačni tudi novosti, bomo preverili še nedavne pridobitve na ljubljanski kulinarični sceni. Kaj novega bo treba obiskati to jesen?
© Marko Delbello Ocepek
Novosti …
Kofi Brejk
Zaloška 16
V Mostah se je poleti odprla nova ljubka to go kavarnica, ki ponuja velik nabor osvežilnih in krepčilnih pijač in napitkov – od kave, limonade in ledenega čaja do proteinskih napitkov in smoothiejev. Poleg tekočega programa si lahko s seboj odnesete tudi kakšno od številnih sladic, ki vabijo iz njihove razstavne vitrine.
Meat Point
Ciril Metodov trg 16
Pozor, strastni mesojedci in ljubitelji žar dobrot! V centru se je odprla nova mesna restavracija, v kateri je glavni chef, kot povedo sami, Kopa peč – inovativna slovenska kombinacija žara na oglje, smokerja in pečice. Njihove mesne specialitete tako dobijo izrazit okus po žaru, ki nas lahko bo lahko morda tudi v zimskem času spomnil na poletne piknike na prostem.
Orient Market
Kolodvorska 10
S Kolodvorske prihajajo dobre novice za navdušence nad okusi Bližnjega Vzhoda. Tam se je zgodaj poleti odprla trgovinica, katere police krasi pestra ponudba arabskih dobrot – mlečnih izdelkov, začimb, oreščkov, zelenjave, čajev, raznovrstnih slaščic, kruha in še česa. Čudoviti svet arabskih delikates nam tam predstavlja Sirijec Muhannad, lastnik in vodja trgovine.
Papillon bistrot
Borštnikov trg 2
Novoodprti bistro na Borštnikovem trgu v moderen, a vabljivo udoben in od mestnega vrveža nekoliko umaknjen ambient vabi ob vseh urah dneva. Dopoldan lahko zavijemo na kavo, zajtrk ali brunch, čez dan na kosilo, ob večerih pa na kozarček ob izvrstni večerji.
TaBar
Trubarjeva 72
Po selitvi v Center Rog pred nekaj meseci je chef Jakob Pintar z ekipo dopolnil ponudbo restavracije. Odslej si lahko v spodnjem delu privoščite dnevno kosilo ali popoldanske barske prigrizke, v zgornjih prostorih restavracije pa zvečer okušate degustacijski meni, pospremljen z izborom odličnih naravnih vin.
Top Pizza
Igriška 5
Na lokaciji, posebej priljubljeni pri študentih številnih fakultet na in okoli Aškerčeve, se je nedavno odprla nova picerija, ki poleg celih pic v stilu New Haven ponuja tudi pica kose in sendviče z domačim kruhom za hitro malico.
… in spremembe
Piccola Cafe
Trg mladinskih delovnih brigad 1
Šišenska hiška, ki je gostila vegansko postojanko za malico, brunch ali skodelico fine kave, pospremljene s slastnim kolačem, piškotom ali rogljičem, je v pol leta postala premajhna za vse navdušence nad ponudbo Piccola Cafeja. Dekleta so zato poiskala novo lokacijo v centru mesta, kjer prostora za uživanje v njihovih dobrotah ne bo manjkalo!
RawPasta Deli
Trubarjeva 47
Ekipa RawPasta je svojo trgovinico nedavno nadgradila še s ponudbo paninov in fokač, kave in brezalkoholnih pijač ter piva, vina in koktejlov. V dodatni ponudbi lahko uživate na osončenem vrtu ali v prijetno skritih prostorih pod površjem živahne Trubarjeve.
Tink Superfood v Hiši plesa
Ulica gledališča BTC 8
Vsi oboževalci Tinkovih skled, avokado toastov in barvitih napitkov bomo odslej lahko v njih uživali na dodatni lokaciji – v Hiši plesa v nakupovalnem središču BTC.
Lana’s Corner
Nazorjeva 6
Odslej boste lahko v Lana’s Corner med službo in opravki zavili tudi na malico ali kosilo. V redno ponudbo namreč dodajajo dnevne juhe, testenine, solate in sladice.
Naj se jesensko kulinarično raziskovanje začne!