Pojdi na vsebino

Jezeršek Catering

A man in a white chef's uniform, his team in the background with their arms spread wide.

© Arhiv Jezeršek Catering

Chef, ki mu je bilo gostinstvo položeno v zibko ter je že od mladih nog vpet v uspešno družinsko catering podjetje, kjer sta izbrana vrhunska kulinarika in skrb za goste na prvem mestu. Pri svojem delu kot izvršni vodja kuhinj in strateških projektov se osredotoča na promocijo tradicionalne slovenske kulinarike, ki jo nadgrajuje s sodobnimi veščinami in novimi pogledi na kuhanje. Je pomemben obraz slovenske kulinarike, ki tako z delovanjem v družinskem podjetju kot s pogostim pojavljanjem v kulinarični javnosti zavzeto promovira in podpira slovensko gastronomsko sceno.