Ana Roš Stojan

Brez dvoma najbolj slovita slovenska chefinja, ki je v kulinaričnem svetu predvsem zaradi svojega dela v kobariški Hiši Franko, nosilki treh Michelinovih zvezdic, prejela že praktično vse nagrade. V zadnjih letih se je s Pekarno Ana in restavracijo Jaz udomačila tudi v prestolnici, kjer svojo kulinarično filozofijo podaja na dostopnejši, bolj sproščen način. Njene jedi so ogledalo njenega načina življenja – so fuzija mednarodne razgledanosti, spoštovanja narave in tradicije, brezkompromisnega perfekcionizma in senzibilnosti, ki je ne omejujejo pravila.