MMM zgodbe: čaroben svet keramike

Studio keramike Juha je Bojana Ristevski Mlaker kmalu po selitvi iz Beograda v Ljubljano zasnovala kot prostor, v katerem si je želela ustvarjati sodobne unikatne in uporabne keramične izdelke in se ob tem (po vzoru svojega oblikovalskega plemena iz beograjske galerije Blatobran) družiti z drugimi slovenskimi oblikovalci keramike ter si z njimi deliti izkušnje in lepe trenutke. V studiu ji je v preteklih letih uspelo gostiti več ustvarjalcev, ki so tam razstavljali v obliki pop-up studiev, delavnic in izobraževanj. Trenutno pa si prostor deli z ustvarjalko Marušo Mazej.

Uporabna keramika in konceptualni kosi

Bojana, ki je študirala na beograjski Fakulteti za uporabne umetnosti, oblikuje čudovite izdelke – od šalic, krožnikov, skled in skodel, do setov za suši, božičnih okraskov, nakita ter manjših lestencev, svojo zbirko pa dopolnjuje s konceptualnimi kosi, najraje izdelanimi brez vnaprejšnjega načrta.

Uporabno keramiko izdeluje tudi za naročnike, ki si želijo svoja stanovanja opremiti z unikatnimi kosi, ter za restavracije, v katerih si želijo svoj koncept zaokrožiti z edinstveno postrežbo – tako je Bojana sodelovala pri pripravi celostne zasnove za postrežbo jedi chefa Jakoba Pintarja (TaBar), njene in Marušine kose pa bo v del svoje kulinarične izkušnje vključil tudi chef Luka Košir iz Griča.

O MMM zgodbah

Gastronomija je nepogrešljiv del doživetja destinacije. V Ljubljani doživlja v zadnjem desetletju preporod, gastronomska ponudba je čedalje živahnejša in čedalje bolj raznolika. Kako pisan je ta mozaik, pripovedujejo MMM zgodbe – serija člankov, ki predstavljajo izjemne lokalne proizvajalce in kmetovalce, lokale, restavracije, prodajalne in ustvarjalne projekte na področju kulinarike v Ljubljani in preostali Osrednjeslovenski regiji.