Spoznavanje Ljubljane skozi kulinarično obarvane oglede in izlete
Kulinarični turizem je po svetu že nekaj časa trend in vedno več je popotnikov, ki lokalno kulturo spoznavajo in doživljajo s poskušanjem lokalnih proizvodov in jedi. Tudi Ljubljana in regija Osrednja Slovenija sta stopili na pot kulinaričnih doživetij za turiste. Letos spomladi je Turizem Ljubljana v okviru regijskih aktivnosti izdal publikacijo – kulinarični vodič po regiji, zavod pa ima v svoji ponudbi tudi izlete s kulinarično obarvano vsebino.
© D. Wedam
© D. Wedam
© BOBO
Dober primer tematskih kulinarično obarvanih izletov je »Kulinarično doživetje – s kolesi po Srcu Slovenije«, ki vključuje kolesarski izlet, pokušino domačega medu, jabolčnega soka, sira in mlečnih izdelkov, piknik s potočno postrvjo ter pogostitev z domačo pečenko.
V Ljubljani, v eni od starih ljubljanskih gostiln, poleg tega že vrsto let pripravljajo doživetje pristne slovenske gostoljubnosti, to je Slovenski večer, na katerem gostje ob tradicionalni slovenski hrani uživajo ob narodnozabavni glasbi, polki in prikazu ljudskih plesov.
To poletje pa je bila Ljubljana tudi priča pravemu razcvetu kulinaričnih vodenj po mestu. V ponudbi Turizma Ljubljana lahko najdete oglede mesta, združene s kulinaričnimi doživetji. Dva ogleda se izvajata vsak dan dopoldne, eden pa tudi proti večeru. Na njih turisti spoznavajo slovensko kulturo s pokušino različnih jedi in pijač. Sprehodijo se po mestu, kjer spoznajo glavne znamenitosti, med njimi seveda osrednjo tržnico, kjer lahko poskusijo izdelke slovenskih pridelovalcev, nato pa v izbranih gostinskih lokalih poskusijo lokalne specialitete: od kranjske klobase do idrijskih žlikrofov, od bujte repe do kraškega pršuta, seveda pa ne manjkata niti dobra kapljica in kakšne sladka dobrota za konec.
Več informacij o vodenih kulinaričnih izletih najdete tukaj.