Majski KulKul trenutek v znamenju Plečnika in čebel
KulKul trenutek je projekt Turizma Ljubljana, ki vsak mesec prinaša novo kulinarično in kulturno zgodbo; kulinarika in kultura z roko v roki zagotavljata namreč najlepšo izkušnjo mesta ... Prvi KulKul trenutek je ponesel v rimske čase z Emonsko oziroma Maxijevo rezino, drugi je obujal slovensko etnografsko izročilo s pehtranovo potico in lePotičko, tretji pa seznanja z žlahtno dediščino arhitekta Jožeta Plečnika.
Del Plečnikove zapuščine je tudi odličen čaj iz izbranih zelišč © Špela Arh
V Plečnikovi hiši © Andrej Tarfila
Čebelnjak na vrtu Plečnikove hiše; arhitekt je zelo cenil marljivost čebel © MGML
Čebelja zgodba na vrtu Plečnikove hiše
Maja bi lahko po mestu hodili dobesedno za nosom; Ljubljana namreč premore izjemno ravnotežje med urbanim in zelenim. In zeleno v tem mesecu pomeni tudi cvetoče in dehteče, v veselje in radost obiskovalcev in – lokalnih čebel.
Čez nekaj dni, 20. maja, bomo praznovali svetovni dan čebel in na mogočnem vrtu Plečnikove hiše v srcu Trnovega, tik za trnovsko cerkvijo, čebele še posebno zavzeto brenčijo.
© Andrej Tarfila
V Plečnikovi hiši je živel in ustvarjal znameniti arhitekt Jože Plečnik, ki je cenil marljivost čebel. Vrt je vélikemu mojstru pomenil prostor počitka in navdiha, uredil ga je s cvetjem, grmičevjem, visokim drevjem, skalnjakom, klopjo in potkami. Za svoj vrt je oblikoval tudi izvirni čebelnjak, ki na valjastem betonskem podstavku daje vtis, kot da raste iz tal, vrt pa se nemoteno nadaljuje pod njim.
Znameniti Plečnikov čaj
Plečnikova gospodinja Urška Luzar je četrt stoletja nevsiljivo skrbela, da so se arhitekt in vsi, ki so vstopili v njegov dom in na njegov vrt, počutili domače. K temu je zagotovo pripomogel tudi edinstven čaj iz izbranih zelišč, ki ga je gospodinja pripravljala za arhitekta in njegove prijatelje. Plečnik svojega čaja ni sladil, je pa svojim gostom za sladilo ponudil med iz domačega čebelnjaka.
© MGML
Ta znameniti čaj je še vedno na voljo, iz skodelice čaja pa zadehtijo okusi sveže mete, sladkega janeža, odločnega žajblja, mile materine dušice in blage dobre misli ... za vse lepe in presežne misli, ki se utrnejo ob srebanju. Ob čaju grizljamo medenjake, oslajene z lokalnim medom, ki zaokrožijo izkušnjo medeno dehteče majske Ljubljane.
Plečnikov čaj in medenjake si lahko privoščimo v Kavarni NUK, čaj pa je mogoče kupiti tudi v izbranih prodajalnah v Ljubljani.