Salzburger Nachrichten objavil več člankov s posebnim poudarkom na vrhunski in trendovski kulinarični ponudbi Ljubljane
Po štiridnevnem raziskovanju Ljubljane je avstrijski novinar Claudius Rajchl v časopisu Salzburger Nachrichten objavil serijo člankov, v katerih je v prvi vrsti izpostavil kulinarično podobo Ljubljane, ob tem pa predstavil vse tisto, kar Ljubljano dela privlačno in prijazno city break destinacijo, vredno obiska.
![Letak v nemščini z Ljubljano v ozadju.](/assets/Pisma-MAJ/Reisen-wie-Reichel__ScaleMaxWidthWzE5MDBd.jpg)
Članek "Reisen wie Rajchl - Jetzt planen" (Claudius Raichl) © Doris Kordić
Članek "Kulinarik & Lokal-Tipps" (Claudius Raichl) © Doris Kordić
Članek "Reise-Tipps & Video aus Ljubljana" (Claudius Rajchl) © Doris Kordić
Ljubljano je doživel in predstavil kot »eno samo gurmansko območje, kjer se na polno dogaja tako na promenadi ob reki kot v vzporednih uličicah, kjer se lokali vrstijo drug poleg drugega, kjer se v toplih mesecih ulice brez avtomobilov spremenijo v eno samo jedilnico«.
V prvem članku je opisal osem najboljših naslovov za sladokusce: med njimi Odprto kuhno, sladke skušnjave Lolite, »fine dining« na Ljubljanskem gradu, odlične variacije regionalnih okusov v Valvazorju, trendovski As Aperitivo, toplo priporočil vodeno kulinarično turo Okusi Ljubljane Turizma Ljubljana, Taverno Tatjana kot top naslov za ljubitelje vsega morskega in kot osmo še kulinarično fantazijo v restavraciji JB. Vsakič je izpostavil tisto, kar ga je res navdušilo, ter dodal povezave na spletne strani posameznih restavracij oziroma ponudnikov.
V drugem članku je opisal svoje druženje s kuharskim mojstrom Janezom Bratovžem v njegovi kuhinji, kjer mu je razkril recept za ljubljansko jed pijana bikova lička v vinski omaki z zelenjavo in štruklji – in recept tudi predstavil.
Tretji članek je namenil osmim »insajderskim« nasvetom za tiste, ki iščejo zanimiv mestni oddih. Že v naslovu je poudaril vožnjo z električnim Kavalirjem, mačjo kavarno in vožnjo s turistično ladjico skozi staro mestno jedro, v članku pa razkril osem najboljših doživetij. Poleg treh že omenjenih še odkrivanje po poti slovenskega arhitekturnega genija Jožeta Plečnika s kolesom ali Segwayem, izjemno kombinacijo arhitekture in ponudbe na Ljubljanskem gradu, najboljše poglede na Ljubljanski grad – z Nebotičnika, spanje v Celici, kot zadnje pa še obisk edinstvene pastirske dediščine na Veliki planini. V zadnjem članku pa je še posebej priporočil tri vodena doživetja: vožnjo z Ljubljanico, kolesarski ogled Ljubljane in kulinarično turo Okusi Ljubljane.
Sorodne vsebine
-
Znova v izboru za najbolj zaželeno evropsko mesto
Wanderlust, največja in najdlje izhajajoča revija o potovanjih v Združenem kraljestvu, je Ljubljano znova uvrstila v izbor najbolj zaželenih evropskih ...
-
Predstavitev na Slovenski turistični borzi na Bledu
Turizem Ljubljana je sredi maja predstavljal ponudbo slovenske prestolnice in njenega zaledja na najpomembnejšem poslovnem dogodku na področju turizma v ...
-
Predstavitve na Kitajskem, Japonskem in v Južni Koreji
Turizem Ljubljana se je prejšnji mesec udeležil slovenske vladne in gospodarske delegacije v Pekingu in Šanghaju na Kitajskem, v Aziji ...