Turizem Ljubljana vabi »Na plac«
25. okt. 2019
To soboto, 26. 10. 2019, bo prvič izvedeno še sveže doživetje »Dobimo se na plac«, ki bo udeležencem predstavilo zanimive zgodbe in skrite kotičke osrednje ljubljanske tržnice. Med sprehodom se bodo ustavljali na pokušinah sezonskih dobrot, ki so jih pridelali lokalni kmetje v okolici Ljubljane, na koncu pa si privoščili še pravi Ljubljanski zajtrk iz okusnih, svežih in lokalno pridelanih sestavin.
© Matevž Kostanjšek
Osrednja ljubljanska tržnica je že desetletja živahno prizorišče nakupov in srečevanja številnih Ljubljančanov. Novo doživetje Turizma Ljubljana »Dobimo se na plac« pa bo utrip tržnice približalo tudi obiskovalcem mesta, ki se že sedaj radi ustavijo na njej. Gastronomska ponudba na destinaciji je eden od pomembnih motivov pri izbiri potovanja, umeščanje tovrstne ponudbe v mesece in dele Ljubljane ali regije, ki so slabše obiskani, pa pripomore k desezonalizaciji in decentralizaciji, kar sta strateška cilja Turizma Ljubljana.
Novo doživetje je zasnovano kot del butične ponudbe in bo izvedeno v manjših skupinah do največ šest oseb. Meščanom in obiskovalcem bo vodnik približal del zapuščine arhitekta Jožeta Plečnika, ki je avtor pokrite tržnice ob Ljubljanici, s sprehodom po tržnici pa bodo začutili tudi živahni utrip, ki jo preveva. Na prostem se stojnice šibijo od sveže zelenjave in sadja, pod streho pa diši po mlečnih, mesnih, pekovskih in drugih izdelkih. V gostinskih lokalih se prva kava pije že navsezgodaj zjutraj, ponudbo tržnice pa dopolnjujejo tudi raznovrstni jedilniki v restavracijah in kioskih z ulično hrano.
Ker je okusne dobrote težko samo opazovati, bo del doživetja tudi pokušnja pridelkov in izdelkov lokalnih ponudnikov: sveže sezonske zelenjave in sadja, domačih salam in sirov, domačega kruha pekarne iz moke, ki jo sami nameljejo … Kogar bo zanimalo, se bo imel priložnost naučiti, kako pravilno očistiti ribo.
Po poldrugi uri sprehoda po tržnici bo čas za Ljubljanski zajtrk iz svežih pridelkov in izdelkov ponudnikov iz Ljubljane in njene okolice v EK Bistroju na Petkovškovem nabrežju.
Redni ogledi ob sobotah
Novo doživetje Turizma Ljubljana, ki je tudi eden letošnjih prejemnikov Snovalca, nagrade, s katero Slovenska turistična organizacija podpira uresničevanje ustvarjalnih, inventivnih in inovativnih idej s področja turizma, bo na voljo ob sobotah dopoldne, ko je na tržnici najbolj živahno; za naročene skupine ga bodo pripravili tudi ob drugih dneh, razen ob nedeljah in praznikih, ko je tržnica zaprta.