Evropski organizatorji srečanj na študijski turi v Ljubljani
15. okt. 2020
Na Kongresnem uradu Ljubljana so med 9. in 11. oktobrom skupaj s Kongresnim uradom Slovenije izpeljali tridnevni študijski obisk za evropske kliente, ki se je osredotočil na spoznavanje slovenske prestolnice in njene kongresne ponudbe ter edinstvenih doživetij. To je bil edini tovrstni študijski program z mednarodno udeležbo na področju kongresnega turizma v Evropi, ki je bil izveden v tem času.
Za pet klientov iz treh držav (Francije, Nemčije in Belgije) so pripravili razgiban program, ki je ponudbo Ljubljane, skupaj z njeno zgodovino, kulturo in kulinariko, gostom približal na karseda interaktiven način.
Od raziskovanja mesta s kolesom do sončnega zahoda na gradu
Obiskovalci so spoznavali slikovito staro jedro Ljubljane s kolesi. Obiskali so osrednjo mestno tržnico, kjer so pokusili lokalno ponudbo sira in s pomočjo prodajalk povezali posušeno cvetje v šopke. V Pivnici Union so jih popeljali skozi več kot 150-letno zgodovino pivovarstva v Ljubljani in razvoja znamke Union ter jim pripravili kulinarično doživetje tukajšnje pivovarske tradicije. Obiskali so Ljubljanski grad, ki jih je navdušil kot posebno prizorišče za srečanja, pa tudi z bogato ponudbo kulturnih vsebin. Sprehodili so se skozi Grajsko vinoteko in doživeli sončni zahod na njeni terasi, v Gostilni na Gradu pa so uživali v vrhunskem kulinaričnem razvajanju.
Pomemben del študijskega obiska je bil seveda tudi ogled ponudbe nastanitev in konferenčnih prostorov: v hotelih InterContinental Ljubljana, GH Union in BWP Slon, pa tudi posebnih prizorišč za dogodke – Narodno galerijo, Narodni muzej in Mestni muzej.
Navdušeni nad gastronomsko ponudbo
Ljubljana je obiskovalce navdušila še zlasti s svojim živahnim utripom in zgoščenostjo ter kakovostno kongresno ponudbo; še posebno pa so bili navdušeni nad njeno bogato gastronomijo. Obiskali so namreč tudi Atelje, prvo ljubljansko restavracijo, ki je nedavno prejela Michelinovo zvezdico; pa restavracijo Most na Petkovškovem nabrežju. V zaledju Ljubljane so obiskali še Dvor Jezeršek v Zgornjem Brniku na Gorenjskem, kjer so spekli slovensko potico oziroma njeno manjšo različico LePotičko, tudi posrečen slovenski oziroma ljubljanski kulinarični spominek.
Zahtevno, a tudi z določenimi prednostmi
Organizacija študijskega obiska je bila v danih razmerah zahtevna, izvedba obiska pa skoraj do konca pod vprašajem; a se je odločitev zanj pokazala za pravilno. Manjše število gostov je pomenilo tudi določene prednosti – podrobnejši program, dalj časa za oglede in pristno doživljanje mesta, poleg tega so se lahko partnerji posvetili vsakemu obiskovalcu posebej in tako z njimi spletli tesne vezi.
Vse aktivnosti so bile izvedene ob upoštevanju ukrepov in priporočil za zamejitev širjenja koronavirusa.