Mercato centrale

Il mercato centrale lubianese non è solo un centro commerciale, ma, tradizionalmente, anche il luogo dove i lubianesi si incontrano e si frequentano.

Il mercato centrale comprende il mercato all'aperto (su Vodnikov trg e Pogačarjev trg), il mercato coperto (tra le due piazze) nonché il mercato coperto di Plečnik lungo il fiume Ljubljanica. L’offerta del mercato viene arricchita dai ristoranti vicini e dai chioschi che offrono cibo di strada.

Cucina aperta (Odprta kuhna)

Ogni sabato da metà marzo fino a fine ottobre Piazza Pogačar ospita il famoso mercato del cibo, dove gli chef sloveni preparano diversi tipi di piatti provenienti da tutte le parti del mondo dal vivo. In caso di pioggia la Cucina aperta non viene organizzata.

Mercato all’aperto

Nella parte centrale del mercato principale, oltre alla frutta fresca slovena e alla verdura dei contadini locali, potete acquistare anche alcune specie di frutta esotica, fiori da balcone, piantine e insaccati di carne.

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Ogni mercoledì la Piazza Pogačar ospita il mercato biologico. Oltre alla Cucina aperta che si svolge lì ogni venerdì, la piazza ospita anche altri eventi tematici e culinari, come ad esempio l’evento Podeželje v mestu (La campagna nella città), il mercato delle prelibatezze italiane, il festival Pivo & burger fest ed altri.

Mercato coperto

Il famoso architetto Jože Plečnik ideò lungo il fiume il nuovo mercato coperto, costruito tra gli anni 1940 e 1944, come due file di mercati coperti a due piani, che con la loro curvatura seguono il corso del fiume. Al piano superiore ci sono i negozi che vendono prodotti sloveni e dei ristoranti. Al piano inferiore troverete una pescheria con un piccolo ristorante che offre piatti a base di pesce e la galleria d’arte DobraVaga.

Nell’edificio del mercato coperto, al pianoterra del Palazzo del seminario, potete trovare prodotti a base di carne essiccata, carne fresca, pane tradizionale cotto in forno a legna, biscotti e dolci fatti in casa, diversi tipi di formaggi prodotti in casa, frutta secca e frutta a guscio, olio d’oliva e olio di zucca fatto in casa ed altro.