Nelle immediate vicinanze del Grand Hotel Union si trova il bar enoteca J&B Vinoteka, dove potete scegliere tra numerosi vini pregiati sloveni, croati e italiani. L’ampia scelta di vini è completata da diversi tipi di distillati. Oltre a questo potrete stuzzicare le vostre papille gustative con le specialità ai tartufi e con il prosciutto del Carso e il prosciutto dalmata.