Gostilna Sokol

La Gostilna (trattoria) Sokol è ubicata in un vecchio palazzo borghese nel centro di Lubiana. L'ambiente è stato concepito come una vecchia trattoria di campagna, con quadri risalenti al sec. XIX. Al suono della musica slovena, i camerieri in costumi nazionali vi serviranno piatti tradizionali accompagnati da una selezione di vini sloveni.

La trattoria propone anche le specialità della casa: zuppa di funghi, servita in scodelle di pane, salsiccia carniolana e birra artigianale alla spina.

Offerta gastronomica: cucina slovena, pesci di acqua dolce, pesce e frutti di mare, selvaggina, piatti alla griglia, piatti vegetariani, piatti stagionali, prima colazione, offerta giornaliera di spuntini, , menu del giorno, dolci a scelta, pane casereccio, dolci caserecci, distillati caserecci, vini monovitigno sloveni.

Piatti tipici lubianesi: pastina in brodo di manzo, Lubiana goulash, salsiccia carniolana (kranjska klobasa), štruklji (al formaggio-ricotta, alle noci con farina di grano saraceno), crespelle lubianesi di ricotta al dragoncello.

Offerta supplementare: giardino, seggiolini, wireless internet, piatti da asporto.