La Gostilna As vanta anche il giardino invernale-estivo di speciale design, l'As Aperitivo, aperto tutto l'anno. L'As Aperitivo è ideato intorno a un albero di venerabile età che cresce liberamente all'interno della casa con vetrate, in stile giardino aperto. Le serate sono all'insegna della musica e dell'offerta di cocktail.