Cuisine Ouverte sur un Plateau – Les Menus Dégustation Gourmet de Ljubljana

Le Gourmet Ljubljana Tasting Menu offre une sélection riche et diversifiée de plats pour tous les goûts et toutes les préférences. Les amateurs de viande et les végétariens en profiteront également, et les souhaits des enfants sont également pris en compte.

De plus, vous éviterez les foules (puisque l'Open Kitchen est extrêmement populaire tant auprès des habitants que des visiteurs de Ljubljana), car les plats et boissons sélectionnés vous seront servis à une table réservée exclusivement pour vous, les aventuriers gourmands. Vous serez également accueillis par l'équipe de l'Open Kitchen.

Du printemps à l'automne, lors des belles journées, il fait partie intégrante de l'ambiance du vendredi au marché central de Ljubljana depuis plus d'une décennie. Il attire des gourmets du monde entier, désireux d'explorer le paysage culinaire slovène vibrant et exceptionnellement coloré. Plus de cinquante excellents fournisseurs de Ljubljana et d'autres régions de Slovénie y préparent des plats, créant une agréable effervescence avec les visiteurs qui vous attirera immédiatement.

Rejoignez-nous pour une aventure gourmande au marché alimentaire le plus populaire de Slovénie !

Le prix de l'expérience inclut:

• Menu de dégustation Gourmet Ljubljana sélectionné
• Table privée à Open Kitchen (avec vue sur le marché alimentaire animé)
• Service privé des plats et boissons

Horaires:

Tous les vendredis à 12h00 et 17h00 sur rendez-vous préalable.

Durée:

2 heures

Prix:

• Menu 1: Ljubljana urbaine 33,00 €
• Menu 2: Slovénie savoureuse 37,00 €
• Menu 3: Slovénie végétarienne 31,00 €
• Menu 4: Menu enfants 16,00 €

*Les boissons ne sont pas incluses dans le prix; elles peuvent être sélectionnées comme suppléments optionnels.

Suppléments optionnels:

• Accords vins: Deux verres de vin de vignerons slovènes 15,00 €
• Accords bières: Maister Gasllus lager et Tektonik NorMal pale ale 13,50 €
• Accords cocktails: Deux cocktails du stand Brina 22,00 €
• Accord non-alcoolisé: Kombucha 5,00 €

Les menus de dégustation d'Open Kitchen seront disponibles uniquement sur réservation préalable au Tourist Information Center Ljubljana, sur l'Adamič-Lundrov embankment 2, ou via le formulaire sur le site www.visitljubljana.si. Vous pouvez choisir parmi quatre menus de dégustation différents et (optionnellement) ajouter l'une des quatre options de boissons. Les commandes peuvent être passées jusqu'au vendredi à 9h30.

Si l'un des établissements sélectionnés est absent le jour prévu ou si son offre n'est pas disponible, nous remplacerons le plat ou la boisson et vous en informerons en conséquence.

Nombre de participants:

Minimum 2 participants, maximum 15 participants.

Point de départ:

Pogačarjev trg, point info à Open Kitchen à l'heure réservée.

Langues:

Slovène et anglais

Informations supplémentaires:

Si vous ne réservez pas la visite ici, vous pouvez acheter des billets au TIC Ljubljana (Adamič Lundrovo nabrežje).

Remarque:

Les menus de dégustation soigneusement sélectionnés, conçus pour donner un "aperçu" rapide des meilleurs goûts de Ljubljana et de Slovénie, ont été préparés par Ljubljana Tourisme en collaboration avec Open Kitchen sous la marque Gourmet Ljubljana. Ils visent à améliorer la visibilité de la cuisine locale, à soutenir la scène culinaire locale et à éduquer les visiteurs sur notre patrimoine culturel exceptionnel.