Menu 4 Pour les enfants
Les menus comprennent les plus grands succès de Open Kitchen, qui sont particulièrement populaires auprès des plus jeunes visiteurs, ainsi qu'un verre de thé glacé rafraîchissant.
© Odprta kuhna
- Plat principal: Piegata (poche de pizza : Margherita, Prosciutto ou Pesto Vegan)
- Plat principal: Smash Burger (pain à burger, steak de boeuf, fromage, oignon, garnitures)
- Plat principal: Poulet frit
Piegata
© Odprta kuhna
Smash Burger
© Odprta kuhna
Poulet frit
© Odprta kuhna
Dessert : Šmorn (Kaiserschmarrn)
Les enfants en Slovénie adorent le célèbre šmorn de Dvor Jezeršek, un plat apprécié à la maison et à l'école pour la plupart des enfants qui grandissent en Slovénie.
Le šmorn est essentiellement une crêpe fluffy déchiquetée faite à partir d'une pâte simple d'œufs, farine, sucre et lait. Il est souvent dégusté comme plat principal en raison de sa nature copieuse et satisfaisante, et est peut-être le représentant le plus célèbre et mondialement connu du "močnato".
Ce plat occupe une place spéciale dans la culture slovène, symbolisant le confort et la nostalgie pour beaucoup. Les enfants, en particulier, ont de bons souvenirs de la dégustation de šmorn à la maison et pour les repas scolaires, où il est un plat fréquent et très apprécié. Dvor Jezeršek, un établissement culinaire renommé en Slovénie, est particulièrement célèbre pour sa délicieuse version de ce plat.
© Odprta kuhna