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Restaurant Zlata Ladjica

Savourez la Slovénie avec tous vos sens, y compris l’harmonie des saveurs créées dans notre cuisine à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs slovènes, accompagnées d’une sélection de bières et de vins slovènes.

Le restaurant Zlata Ladjica ouvre ses portes à tous, pas seulement aux clients de l’hôtel-boutique. Sous les voûtes historiques d’un bâtiment du XVIe siècle, seules quelques tables sont dressées, créant une atmosphère intime, paisible et raffinée – où l’on ne trouve que du bon dans l’assiette.

Zlata Ladjica est aussi une brasserie nichée dans un charmant jardin, une véritable légende à Ljubljana bien avant que la "plus belle ville du monde" ne devienne l’une des scènes culinaires les plus prisées d’Europe. L’après-midi, les žganci volent de la cuisine, tandis que l’arôme de la saucisse de Kranjska embaume l’air.

Le soir, Zlata Ladjica devient un restaurant gastronomique où son jeune chef cuisine exclusivement avec des ingrédients slovènes – aussi locaux que possible et majoritairement biologiques. Si l’hôtel-boutique est un lieu de plaisir, son restaurant ne s’adresse pas qu’aux gourmets avertis : il est fait pour tous ceux qui souhaitent ravir leurs papilles avec des produits locaux et de saison.

Calendrier

Vous pouvez consulter les horaires d’ouverture du restaurant sur leur site web.

Menu du soir à la carte : des plats élaborés à partir d’ingrédients slovènes traditionnels et locaux, préparés avec des techniques modernes.

Fine dining : mardi, mercredi et samedi à 19h00 sur réservation préalable.

Offre supplémentaire

  • Le parking/le garage se trouve à l'extérieur/à l'écart de l'établissement (zone publique)
  • WiFi gratuit
  • Animaux de compagnie acceptés
  • Zone réservée aux fumeurs
  • Climatisation
  • Salon extérieur

Conditions de paiement

  • American Express
  • (Argent en) Espèces
  • Eurocard/Mastercard
  • Visa
  • Diners
  • Maestro/Cirrus

  • Gastronomie raffinée
  • Restaurants primés
  • Cuisine du monde
  • Petit-déjeuner
  • Cuisine traditionnelle slovène

Offre de restauration

  • Plats slovènes traditionnels

Accessibilité aux personnes non-voyantes et malvoyantes

  • Voie du parking/transport en commun à l'établissement adaptée aux personnes non-voyantes et malvoyantes
  • Services accessibles aux personnes non-voyantes et malvoyantes (contrastes, menu, etc.)

Accessible aux personnes à mobilité réduite

  • Voie aménagée du parking/transport en commun à l'établissement
  • Entrée adaptée aux personnes à mobilité réduite
  • Sanitaires aménagés et adaptées aux personnes à mobilité réduite
  • Accessibilité à l'établissement adaptée aux personnes à mobilité réduite (passages, escaliers, ascenseurs, etc.)
  • Comptoir d'informations/caisse accessibles aux personnes à mobilité réduite

Remarques

Langues parlées : anglais, allemand, italien, croate, serbe.

Contacts

Jurčičev trg 1 1000 Ljubljana

Telefon: +386 1 421 11 11

E-mail: [email protected]

Site web: Restaurant Zlata Ladjica

L'offre comprend

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