Lars & Sven Burgers

Dans le restaurant Lars & Sven Burgers, on attache une grande importance à la nourriture produite localement. Ce restaurant coopère ainsi avec les fermes et les bouchers des alentours qui fournissent quotidiennement des légumes frais et de la viande. Dans le restaurant, on prépare divers burgers et sandwiches composés de viande slovène de première qualité, élevée en plein air. Sa spécialité est le Blackadder burger, dont l’ingrédient principal est le bœuf Black Angus australien avec une sauce aux figues et du fromage cheddar dans un petit pain noir dans lequel a été ajouté du charbon actif.

Il propose également des bières artisanales, du jus fait maison et des vins slovènes de qualité.