Dans le domaine du fast-food, Hot-Horse est une particularité de Ljubljana. Deux échoppes Hot-Horse, l'une située à côté du Hall Tivoli et l'autre, au centre commercial BTC City, proposent des hot-dogs, des burgers et d'autres pâtisseries fourrées de viande chevaline hâchée, ainsi que des steacks hâchés, des saucisses de Francfort, des saucissons et de la viande au fromage.
L'entreprise Hot-Horse n'utilise que de la viande chevaline de qualité et d'origine contrôlée, qu'elle achète auprès d'un producteur slovène connu.