Nobel burek

Der Burek, ein Balkangericht ursprünglich türkischer Herkunft aus Blätterteig mit Hackfleisch- oder Käsefüllung, zählt zu den beliebtesten Fastfood-Speisen in Ljubljana. In letzter Zeit gibt es ihn auch als "Pizza-Burek" (Füllung aus Tomaten, Schinken und Käse). "Nobel Burek" in der Straße Miklošičeva ulica zählt zu den beliebtesten Burek-Verkaufsständen der Stadt. Hier gibt es auch Pizzastücke und Kebab.