Unter den Plečnik-Arkaden befindet sich die »štrukljarnica,«, d.h. Knödelei, wo Ihnen täglich mehr als 20 Knödelsorten aus verschiedenen Teigarten, mit cremigen oder klassischen Füllungen und Saucen serviert werden. Ihren Gaumen können Sie mit traditionellen Knödeln aus Topfen, mit Estragon, aus Buchweizen mit Walnüssen oder Äpfeln verwöhnen. Für Liebhaber salziger Knödel gibt es solche aus Topfen, mit Estragon, Kräutern, Schnittlauch, mit Gemüse oder Fleisch. Für alle Naschkatzen sind sie mit Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Joghurt mit Mango oder mit einem Hauch von Schokolade zu haben.
Neben köstlichen Knödeln gibt es im Tagesangebot auch verschiedene Eintöpfe, entweder als Fleisch- oder vegetarische Variante. Serviert werden auch ausgewählte Weine und Biersorten slowenischer Mikrobrauereien.
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