JB Restaurant
© Restavracija JB
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Das Restaurant JB wird vom weltweit anerkannten Meisterkoch Janez Bratovž geführt. Sein Angebot ist durch eine Kombination von mediterranen und globalen Einflüssen geprägt, die dennoch ganz offen hohe französische oder landestypische slowenische Tradition bewahrt. Im Jahre 2010 kam das Restaurant auf Platz 89 der Rangliste der S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, die vom britischen Restaurant Magazine veröffentlicht wird.
Auswahl: slowenische Gerichte, mediterrane Gerichte, Meeresgerichte, Saisonspeisen, Wild, vegetarische Gerichte, Diätspeisen, Süßspeisen nach Wahl, Slow Food, slowenische Sortenweine.
Typische Speisen der Stadt Ljubljana: Laibacher Eierspeise, Laibacher burek, Laibacher Quarkpfannkuchen mit Estragon
Zusätzliches Angebot: serviert wird auch im Garten, Kinderstühle, Wireless Internet, Essen zum Mitnehmen, Bewirtungen, Themenevents, festliche und geschäftliche Abendessen.
Zeitplan
Geöffnet: montags bis freitags 12.00-22.00 Uhr, samstags 17.00-24.00, sonntags und feiertags geschlossen.
Kulinarisches Angebot
Zusätzliches Angebot
Anmerkungen
Verständigungssprachen: Slowenisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Kroatisch, Serbisch.
Eine Tischreservierung ist zu empfehlen.
Behindertengerechter Zugang.
Geschlossene Gruppen können einen Raum für Partys oder Zusammenkünfte reservieren.
In der Nähe befindet sich eine Bushaltestelle des städtischen Busses.
Kontakte
Miklošičeva cesta 19 1000 Ljubljana
Telefon: +386 (0)1 430 70 70
Email: [email protected]
Website: JB Restaurant
