Grajska Vinoteka

n der oberen Etage bietet die Burg-Vinothek den Besuchern Verkostungen ausschließlich slowenischer Weine aus allen drei Weinbauregionen des Landes, die man in der Burg-Vinothek auch erwerben kann. Die schönste Aussicht auf die Hauptstadt bietet sich auf der Bastei, Terrasse der Vinothek.

Die Burg-Vinothek "Zum Schützen" (Strelec) und der Weingarten der Burg, in dem ein Abkömmling der ältesten Weinrebe der Welt wächst, tragen zu Ljubljanas Renommee als Stadt der Weinrebe und des Weines bei. Auch damit erinnert die Burg von Ljubljana daran, dass Sloweniens Winzer und Weine zur Weltspitze gehören.