Das Gostilna Sokol (Gasthaus zum Falken) befindet sich in einem alten Bürgerhaus in Ljubljanas Altstadt. Das Ambiente ist im Stil eines alten bäuerlichen Gasthauses konzipiert und mit Kunstgemälden aus dem 19. Jahrhundert abgerundet. Untermalt mit slowenischer Musik werden Sie von Kellnern in Volkstracht mit traditionellen Speisen und slowenischen Weinen bewirtet.
Auf der Speisekarte stehen auch Hausspezialitäten, wie z. B. Pilzsuppe in Brotschale, Krainer Wurst und hausgemachtes Bier vom Fass.
Auswahl: slowenische Gerichte, mediterrane Gerichte, Meeresgerichte, Saisonspeisen, Wild, vegetarische Gerichte, Gerichte vom Grill, Frühstück, Mittagsmenüs, Mittagessen des Tages, Süßspeisen nach Wahl, slowenische Sortenweine.
Typische Speisen der Stadt Ljubljana: Rinderzunge, Laibach Gulasch, Krainer Wurst, Štruklji (süße oder salzige Teigrollen Quark-, oder Walnussfüllung, auch aus Buchweizenmehl), Laibacher Quarkpfannkuchen mit Estragon.
Zusätzliches Angebot: serviert wird auch im Garten, Kinderstühle, Wireless Internet, Essen zum Mitnehmen.