Wegen seines einzigartigen kulinarischen Konzeptes ist das Gasthaus Skaručna ein beliebtes Ziel für Gourmets. Die Speisekarte basiert auf der traditionellen slowenischen Küche mit ganz eigenen Variationen. Apart und originell ist auch das Ambiente dieses Gasthauses.
Das Angebot an Speisen, für das man sich Zeit nehmen muss, zeichnet sich vor allem durch Hausspezialitäten wie z. B. Braten, Schnitzel, Kochschinken, Wildfleischgerichte u. a. aus. Das Gasthaus Skaručna ist auch für hausgemachte Kräuter-Spirituosen, ausländische nicht pasteurisierte Biere, das vielfältige Angebot an slowenischen Weinen, Apfelmost und hausgemachtem Kräutersirup bekannt.
Auswahl: slowenische Gerichte, Saisonspeisen, Wild, vegetarische Gerichte, Diätspeisen, Gerichte vom Grill, Süßspeisen nach Wahl, slowenische Sortenweine.
Zusätzliches Angebot: serviert wird auch im Garten, Kinderstühle, Wireless Internet, Essen zum Mitnehmen, Gerichte werden auch nach Hause geliefert, Bewirtungen, Themenevents, festliche und geschäftliche Abendessen.