Burek Olimpija ist das beste Burek-Lokal der Stadt. Hier bekommt man Burek mit Fleisch-, Käse-, Apfel- oder Pizzafüllung. Besonders beliebt ist der Pizza-Burek (Füllung mit Tomatensauce, Schinken, Käse und Pilzen), den ursprünglich albanische Burekbäcker in Makedonien erfanden. Burek Olimpija führte den Pizza-Burek als erstes Lokal in Ljubljana ein und bietet noch heute den besten der Stadt.