Kulinarika
![ljubljana lunch janez puksic](/assets/Fototeka/ljubljana-lunch-janez-puksic__FocusFillWyIwLjAwIiwiMC4wMCIsMTkyMCwxMDQwXQ.jpg)
-
sreda
33°C -
četrtek
33°C -
petek
31°C
Ljubljana je svet v malem, ki kulinaričnim (avan)turistom ponuja raznoliko in barvito ponudbo za vse okuse in vsak žep. Če iščete pristno domačo kuhinjo ali visoko kulinariko, trendovski brunch ali klasičen zajtrk, romantičen kotiček ali prostor za živahen večer s prijatelji, ste na pravem mestu.
Odkrijte njene številne priznane restavracije, bare in nočno življenje, kavarne, najboljše lokalne trgovce, kulinarične projekte Turizma Ljubljana ter neštete kulinarične dogodke v mestu in ugotovite, zakaj pravijo, da gre ljubezen skozi želodec.
Ste vedeli, da je ljubljanska kulinarična scena tako močna, da ima celo lastno letno revijo za kulinarične navdušence? O, ja, prišel je čas, da revijo Gourmet Ljubljana spoznate tudi vi, nato pa teorijo preizkusite še v praksi, na vsaj enem izmed mnogih kulinaričnih doživetij.
Novo na ljubljanski kulinarični sceni
Tradicionalne kulinarične dobrote Ljubljane in regije Osrednja Slovenija
Tako kot druga mesta na svetu ima tudi Ljubljana nekaj posebnih jedi, ki so značilne za posamezna obdobja njenega zgodovinskega razvoja in danes predstavljajo temelj razpoznavne ponudbe mestnih jedi, seveda ustrezno prilagojenih sodobnim navadam v prehranjevanju. Več o njih si lahko preberete tukaj - če je vredno, pa si lahko pogledate v spodnji galeriji.
Slovenska kulinarika je v preteklih letih zasijala v najsvetlejši luči, izjemni chefi pa so s svojimi domislicami k nam privabili gurmane od blizu in daleč...
Živite zdravo - uživajte lokalno!
Slovensko kulinariko od nekdaj močno definirajo domače, kakovostne, ekološko pridelane sestavine, po katere tako meščani kot tudi vrhunski chefi najraje zavijejo na katero od ljubljanskih tržnic.
![Glavna trznica Matevz Kostanjsek2](/assets/Fototeka/Glavna-trznica-Matevz-Kostanjsek2__ScaleMaxWidthWzE4MDBd.jpg)
Značilnim, tradicionalnim prehrambnim izdelkom, kot so suhe mesnine, domača olja, vino in druge dobrote, je posvečenih tudi lepo število specializiranih trgovinic v mestnem jedru.
Kulinarična doživetja
![Gourmet Ljubljana revija 6 12 21 61](/assets/gallery/Gourmet-Ljubljana-revija-6-12-21-61-__ScaleMaxWidthWzE4MDBd.jpg)
Ljubljana. Se je kar ne morete nasititi?
Preberite Gourmet Ljubljana - letno gastronomsko revijo, ki izhaja v slovenskem in angleškem jeziku ter se osredotoča na ljubljanske kulinarične zgodbe.
Je poklon tradiciji z navdihom sodobnosti, ki bralca popelje v svet najboljših šefov in domačih navdušencev ter razkrije njihove skrivnosti in napotke za doživetje Ljubljane kot prestolnice s pestro gastronomsko ponudbo.
Kulinarični dogodki v Ljubljani
-
9. 11. 2024, 10:00-17:00 Ulice in trgi mestnega jedra Ljubljane
Ljubljanska vinska pot: Martinovanje v Ljubljani
Na prireditvi Ljubljanska vinska pot, ki zaznamuje ljudsko tradicijo Martinovanja, ko se mošt spremeni v vino, se na stojnicah pred gostinskimi lokali v starem mestnem jedru predstavljajo mlada vina in tradicionalne slovenske jedi.
-
16. 8. 2024, 10:00-21:00 Pogačarjev trg
Odprta kuhna
Kulinarična tržnica v središču mesta, ki vsak sončni petek med marcem in novembrom med svoje stojnice privablja gurmane in kulinarične (avan)turiste.
-
7. 9. 2024, 10:00-20:00 Park pred Cankarjevim domom Vrhnika, Tržaška 25, Vrhnika
Festival kave na Vrhniki
Dan za skodelico kave
-
31. 8. 2024, 10:00-21:00 Pogačarjev trg
Vegafest
Največji festival veganstva in trajnostnega načina življenja
-
16. 8. 2024, 18:00-23:00 Park Evropa, Kamnik
KUL(linarični) PETEK
Lokalni tradicionalni kulinarični festival z živo glasbo
-
30. 8. 2024, 11:00-22:00 Mestna tržnica Grosuplje
Dan balkanskih okusov
Kulinaričen dogodek na Mestni tržnici Grosuplje
-
23. 8. 2024, 15:00-22:30 Staretov trg, Šmartno pri Litiji
Šmartno kuha