Ljubljana a une très longue tradition brassicole. En témoignent les tonneaux de bière vieux de 3 900 ans que les archéologues ont découverts lors de fouilles dans les marais de Ljubljana, aux portes de la capitale. Ljubljana a eu son premier brasseur dès 1592 ; à la fin du 18e siècle, il y avait déjà six brasseries dans la ville, et au milieu du 19e siècle, il y en avait plus de cinquante ! Ljubljana abrite également l'une des plus grandes et des plus célèbres brasseries de Slovénie, Union.
Toutefois, ces dernières années, la tradition brassicole de la capitale et de son arrière-pays s'est renforcée, notamment grâce à de petites microbrasseries artisanales, qui font le bonheur des amateurs de bières aux saveurs différentes et toujours nouvelles.
Nous vous invitons à vous joindre à nous pour un parcours qui vous permettra de prendre le pouls des pubs populaires de Ljubljana en dégustant de la bière artisanale slovène, sept bières de cinq brasseurs différents de Ljubljana et de ses environs. Vous visiterez également la brasserie Tektonik de Ljubljana, où est brassée la bière artisanale slovène du même nom, et terminerez l'expérience dans leur brasserie. Comme ils le disent eux-mêmes, leurs dégustations de bières sont toujours un événement culinaire convivial de haut niveau !
Le prix comprend
- les prestations professionnelles du guide
- les dégustations de bières
- les collations
- la visite de la Brasserie Tektonik
Horaire
Samedis à 17h sur rendez-vous préalable.
Prix
Adultes: 50,00 €
Durée
2.5 heures
Nombre de participants
Minimum : 2, maximum : 20.
Lieu de départ
TIC Ljubljana, à proximité de Tromostovje/Triple Pont
Langues parlées
Slovène, anglais
Observations
La visite ne s'adresse pas aux personnes de moins de 18 ans.
